お弁当どうしましょう〜

鹿児島県霧島市 カラーコンサルタントL.color葛西香織のブログです
日常を今よりもっと鮮やかに彩るカラーの話題をお届けします

年末年始休も今日までの方が多いのではないでしょうか
仕事の月〜金の5日間は長く感じますが、お休みの時はあっという間ですね
何かとやることが多い年末年始休はなおさら早く感じますね〜

休み明けのお弁当作り、おかずどうしよう?!となりませんか
私はよくなります♫

毎週日曜日はカンタンに用意できるお弁当おかずと、カラーカップの使い方をお伝えします

カンタンなおかずをご紹介するので、レシピは載せません。
食材の色に対して、どのようなカラーカップを使うとより美味しそうに見えるかをお伝えします

カンタンなおかずをいかに美味しく見せるか！コレ重要です


今回オススメのお弁当おかずは「ほうれん草の和物」
冬がシーズンなので、今の時期スーパーにたくさん並んでいますし
茹でて胡麻和えにするも良し、かつお節で和えるも良し、好きな味で味付けしてください

ほうれん草の和物が映えるカラーカップは「オレンジ」
「赤」や「黄色」もグーです


今週のお弁当おかずの参考にしてください

今日のいろいろ一言
「ほうれん草の和物には赤、オレンジ、黄色」

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